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8月のコース画像アップしまーす!!

まずは集合写真


アミューズ
_MG_4905.jpg
内容は日替わりです

前菜を2種
_MG_5158.jpg

_MG_5018.jpg
まずは炙ったマグロのカルパッチョ
アボカドと水茄子を添えてみました。因みに本わさびもアクセントにしています。
ソースはシェリービネガーとバルサミコで
次は夏野菜のフリット
ズッキーニはトウモロコシの粉をまぶして
もうひとつはトウモロコシと枝豆をフワッ カリッの衣で パルメザンチーズの風味を加えてます。

パスタ
_MG_5512.jpg

_MG_5244.jpg

烏賊のラグーにボッタルガ添え

コレナイ豚とンドゥイアのトマトソース
詳しい説明は無しで(笑)

メイン2種
まずはお魚料理
_MG_5108.jpg

本日の鮮魚(仕入れにより替るのでどんなお魚は当日のお楽しみです!

_MG_5289.jpg

そしてお肉料理は国産牛のタリアータ
もちろんその日の良い物を仕入れています。
なので産地は日によって変わります。
美味しいのだけは間違いありませんよ!!


こんな感じで¥6,000税別です
お得と思った方はお電話下さい(笑)  0364351841

因みに・・・9月から電話番号が変更になりそうです(色々と移転で準備が・・・大変)
決まりましたらHPやFBその他の媒体でお知らせします

本日はこの辺で!!  
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KOBAYASHI

Author:KOBAYASHI
目黒駅徒歩5分、個室完備の一軒家レストラン。ペット、ベビーカーOK!!

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